Conservateurs de fourrages : Les avantages des conservateurs avec ferments ou bactéries pour la conservation des fourrages

L'utilisation de conservateurs biologiques, tels que les ferments lactiques et les bactéries, offre de nombreux avantages pour la conservation des fourrages destinés aux ruminants. Voici pourquoi ces additifs sont essentiels :

Amélioration de la Fermentation

Les ferments lactiques accélèrent la fermentation des fourrages, réduisant rapidement le pH. Cette action empêche la croissance de micro-organismes indésirables, assurant une meilleure conservation.

Réduction des Pertes de Nutriments

Une fermentation contrôlée grâce aux inoculants permet de conserver une plus grande partie des nutriments essentiels, améliorant ainsi la qualité de l'alimentation des ruminants.

Prévention des fermentations indésirables

Les bactéries bénéfiques inhibent la croissance de bactéries telles que les bactéries butyriques (par une acidification très rapide des silos) ou de ferments aérobies tels que les moisissures et les levures qui provoquent les échauffements de l’ensilage. Les risques de détérioration de la qualité des ensilages, d’échauffements et de production de toxines nocives sont diminués.

Amélioration de la Digestibilité

Certains inoculants sont enrichis en enzymes qui décomposent les fibres complexes des fourrages, augmentant leur digestibilité et permettant une meilleure absorption des nutriments par les animaux.

Stabilité Aérobie

Certains conservateurs biologiques contiennent des bactéries capables d’améliorer la stabilité aérobie des ensilages, garantissant que les fourrages restent frais plus longtemps une fois exposés à l'air entrainant une meilleure appétence et ingestion par les animaux.

Conclusion

En résumé, l'utilisation de conservateurs avec des ferments ou des bactéries est une stratégie efficace pour produire des fourrages de haute qualité, nutritifs et stables. Cela se traduit par une meilleure santé et productivité des ruminants.

Nos valorisateurs Sanders

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