Préparer l’entrée en gavage : un accompagnement technique pour optimiser le pré-engraissement
Le saviez-vous ?
La réussite du gavage dépend largement de la préparation technique et nutritionnelle des animaux durant la phase de pré-gavage. Cette étape critique influence directement la morphologie du foie, la prise alimentaire, et donc la valeur économique du produit fini.
Chez Sanders, nous accompagnons les éleveurs de canards et oies dès l’amont, pour sécuriser la montée en énergie, stabiliser la digestion et préparer l’animal à l’effort métabolique de l’engraissement.
Grâce à une démarche structurée, votre technicien Sanders vous aide à anticiper, ajuster et optimiser chaque paramètre de cette phase clé, pour obtenir un foie homogène, qualitatif et valorisable.
Bénéfices du service "Préparation au pré-engraissement
Analyser les performances de la phase d’élevage
- Suivi pondéral des animaux avant transfert
- Observation de l’état corporel, des appuis, de la consistance fécale
- Contrôle de la densité et des conditions ambiantes du bâtiment
Optimiser la transition alimentaire
- Mise en place d’un plan alimentaire à haute digestibilité, riche en énergie progressive
- Intégration de supplémentations ciblées (enzymes, stimulateurs digestifs, minéraux)
- Ajustement du rythme et des horaires de distribution selon l’ingestion observée
Stabiliser l’état digestif et le métabolisme
- Préconisation de l’utilisation de produits comme VOLINERGY ou NATUCALM en amont de l’engraissment
- Soutien hépatique avec solutions adaptées (ex. électrolytes, protecteurs hépatiques)
- Optimisation de l’abreuvement (débit, température, nettoyage des lignes)
Co-construire un protocole de pré-engraissement personnalisé
- Échanges entre l’éleveur, le technicien Sanders et le vétérinaire référent si besoin
- Bilan complet des pratiques actuelles et identification des leviers d’amélioration
- Construction d’un protocole sur mesure selon les objectifs de lot (volume, homogénéité, qualité)
Preuves d’efficacité
- Des lots mieux préparés = prise alimentaire plus rapide et foie plus homogène
- Une baisse des mortalités et du stress métabolique en phase d’engraissement
- Un accompagnement validé sur le terrain, basé sur l’expertise Sanders et l’expérience de nos éleveurs
- Une valeur ajoutée économique directe grâce à l'amélioration du rendement foie/poids vif